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Persönliche Beratung: 081 300 60 60

Vinothek Maienfeld – die wohl schönste der Schweiz.

Lichtdurchflutet, offen gestaltet und mit viel Liebe zum Detail: Unsere neue Vinothek vereint durchdachtes Design mit Weinkultur – ganz nach unserem Credo: der Wein im Mittelpunkt. Entstanden ist ein Ort des Entdeckens und Geniessens, der Raum schafft für Austausch, Beratung und inspirierende Begegnungen. Ob beim Stöbern durch das sorgfältig kuratierte Sortiment oder bei einer Degustation. Unsere Weine sind international geprägt – mit Weinen aus der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien und Österreich. Im Fokus steht aber ganz klar unsere Weinheimat: Rund ein Viertel unseres Sortiments stammt aus der Bündner Herrschaft. Beim Aufbau der Vinothek haben wir uns bewusst für ein modernes Konzept entschieden, dass nicht nach Ländern unterscheidet, sondern in Themenwelten unterteilt ist. Klar, einfach und intuitiv – denn Wein soll Freude und nicht Kopfzerbrechen bereiten. So gliedert sich die Vinothek in vier Themenwelten: «Unsere Heimat» für Weine aus Graubünden, «Familie & Freunde», «Anstossen & Feiern» und «Grosse Weine» für besondere Genussmomente.

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ANFAHRT

WEINschauen lohnt sich.

Wenn Sie uns nicht sowieso schon beim Vorbeifahren an der Autobahn entdeckt haben, finden Sie uns ganz einfach: Gleich an der Autobahn-Ausfahrt A13 Maienfeld – dann noch zwei Kurven und schon sind sie da. Parkplätze finden sich genügend unmittelbar vor der Vinothek oder im Parkhaus direkt unter der Vinothek.

von Salis Vinothek Industriestrasse 18 CH-7304 Maienfeld

Öffnungszeiten

MO-FR: 10.00 bis 18.30 Uhr

SA: 09.00 bis 16.00 Uhr

SO: geschlossen

360-Grad Vinothek Tour.

EVENTS

Degustationen in der Vinothek Maienfeld.

Unsere Vinothek lebt von Begegnungen. In unserem modernen, stilvoll gestalteten Degustationsraum schaffen wir Raum für Austausch, Genuss und Inspiration – mit Blick auf die Bündner Berge und einem sorgfältig kuratierten Weinsortiment.

Für private Gruppen ebenso wie für Firmenanlässe: Wir bieten den idealen Rahmen für Weindegustationen in kleiner Runde – begleitet von erfahrenen und ausgebildeten Weinexpertinnen und Weinexperten. Dabei stehen charaktervolle von Salis Weine, handverlesene Tropfen befreundeter Winzer aus der Bündner Herrschaft und ausgewählte Ikonen der internationalen Weinwelt im Mittelpunkt.

Unsere Degustationen sind flexibel gestaltbar – individuell abgestimmt auf Ihre Wünsche und den jeweiligen Anlass. Ab fünf bis maximal 14 Personen erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis, das auf Wunsch auch mit einem Meeting, Workshop oder einer Weiterbildung kombiniert werden kann. Alle Informationen finden Sie unten im Link unter Firmenkundenangebot.

Selbstverständlich beraten wir Sie gerne persönlich bei der Auswahl des passenden Pakets: per E-Mail an vinothek@vonsalis-wein.ch oder telefonisch unter 081 300 60 69. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Alle Degustationsangebote, Firmenkundenoptionen und weitere Details finden Sie hier:

Vonsalis Vinothek Degustationsangebot

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EVENTS

Persönlich eingeschenkt in Maienfeld.

Bei unseren hauseigenen Events treffen Sie die Persönlichkeiten hinter den Weinen. Winzer/innen, Weinproduzenten und Partner schenken persönlich aus, erzählen ihre Geschichten und laden zu einem authentischen Austausch ein. Unsere beliebten Weintage im Frühling und Herbst bereichern zusätzlich die Jahreszeiten mit besonderen Themen und exklusiven Genussmomenten.

28. April & 05. Mai 2026 , Weingut DAVAZ, Fläsch

Zweiteiliger Weinkurs «Wein & Sensorik»

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins und entdecken Sie Ihre Sinne auf eine völlig neue Art und Weise. Unser Wein & Sensorik Kurs bietet Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, Ihre sensorischen Fähigkeiten zu schärfen und einen tieferen Einblick in die Welt des Weins zu gewinnen.

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Neubau Von Salis Maienfeld Eröffnung Weingut Davaz

Individuell buchbar , Bündner Herrschaft

von Salis Tour mit Wine Tours Switzerland.

Erleben Sie die Bündner Herrschaft von ihrer genussvollsten Seite – auf einer exklusiven Weintour, die Sie zu den Wurzeln der von Salis Weine führt. Entdecken Sie ein Weinanbaugebiet, das für Spitzenqualität, Charakter und gelebte Weinleidenschaft steht. Lernen Sie Menschen kennen, die Terroir und Tradition auf moderne Weise interpretieren – und schmecken Sie, was die Region so besonders macht.

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Grillkurs John Daly Big Green Egg Von Salis

27. Mai / 25. Juni 2026 , Vinothek von Salis, Maienfeld

Green-Egg Grillkurs «Grill-Tapas» mit John Daly.

Tapas vom Grill? Mit John Daly, dem Chef von Big Green Egg Schweiz, erlebst du einen Abend voller kleiner Köstlichkeiten vom Rost. Kreative Grillrezepte, gesellige Stimmung und die passenden Weine machen diesen Kurs zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – hier wird experimentiert, geteilt und genossen. Wer Grill und Wein liebt, findet hier sein kulinarisches Glück.

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Freitag, 29. Mai 2026 / 15.00–18.30 Uhr , Vinothek von Salis, Maienfeld

Persönlich eingeschenkt: Antonio von CANTINA ALLA MAGGIA zu Gast.

Tessiner Weine in Maienfeld: Antonio von Cantina alla Maggia präsentiert persönlich charaktervolle Weine vom Lago Maggiore. Entdecken Sie Merlot, Terroir und Schweizer Weinbau mit Herkunft, Eleganz und authentischem Genuss im Glas.

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250624 VONSALIS Einladungskarte WEINTAGE A5 2025 Titelbild

13. - 15. November 2026 , von Salis Maienfeld

von Salis Weintage Herbst.

Der Herbst ist da – und mit ihm unsere beliebten Weintage. Vom 13. bis 15. November 2026 öffnen wir wieder unsere Türen in der Vinothek in Maienfeld und laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns über 200 Weine von rund 30 Winzerinnen und Winzer aus den schönsten Regionen zu entdecken. Freuen Sie sich auf ein genussvolles Wochenende mit Wein, kulinarischen Highlights und persönlichen Begegnungen. Wir freuen uns auf Sie in Maienfeld!

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EVENTS

Messen & externe Veranstaltungen.

von Salis ist regelmässig auf bedeutenden Messen und Weinveranstaltungen in der ganzen Schweiz präsent. Nutzen Sie die Gelegenheit, unsere Weine zu verkosten und unser Team vor Ort kennenzulernen. Ausserdem sind wir bei verschiedenen Wine & Dine-Events und Weinpartner-Anlässen mit unseren Weinen vertreten. Hier finden Sie alle Termine und Veranstaltungsorte auf einen Blick.

Samstag, 30. Mai 2026 , Malans, Graubünden

Malanser Weinpromenade.

Entdecken Sie die Weinpromenade 2026 und kosten Sie die feinsten Weine von Malans direkt von den Winzern. Besuchen Sie unseren von Salis Stand und geniessen Sie unsere neuen Jahrgänge aus Malans. Im Anschluss an die Degustation wartet eine leckere Grillade und gemütlichem Beisammensein auf Sie. Bis bald in Malans!

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Freitag, 29. Mai bis Sonntag, 31. Mai 2026 , Piemont

Weinreise Piemont – Wein, Kulinarik und italienischer Genuss.

Eine genussvolle Weinreise ins Piemont: Von Freitag, 29. Mai bis Sonntag, 31. Mai 2026 entdecken Sie eine der renommiertesten Weinregionen Italiens mit erlesenen Weinen, authentischer italienischer Küche und unvergesslichen Momenten inmitten sanfter Hügel und historischer Dörfer. Die Reise führt zu namhaften Produzenten, kulinarischen Höhepunkten und ausgewählten Genussstationen und wird persönlich begleitet von Cornelia Calörtscher und Roman Herzog.

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120396 2023 10 12 Messeimpressionen DSA02595 © Michael Huwiler (Foto Huwi.Ch)

08. - 18. Oktober 2026 , Olma Messen, Halle 4, Stand 4.0.28

OLMA, St. Gallen.

Die OLMA Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung ist eine der grössten und beliebtesten Publikumsmessen der Schweiz. Seit 1943 wird sie in der Regel jährlich auf dem Gelände der Olma Messen St.Gallen im Osten der Stadt St.Gallen durchgeführt. Die Messe zählt jeweils über 300'000 Besucherinnen und Besucher sowie zwischen 500 und 600 Ausstellenden.

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Von Salis Expovina Weinschiff Zürich 2023 Wein Event

29. Oktober bis 12. November 2026 , Bürkliplatz, Zürich

Expovina Weinschiffe.

Vom 29. Oktober bis 12. November 2026 erstrahlt der Bürkliplatz in Zürich erneut im Glanz der Expovina, und wir freuen uns, Sie an unserem Stand: Stadt Zürich, Oberdeck, Standnummer 751, zu begrüssen. Als Teilnehmer dieser erstklassigen Wein- und Genussveranstaltung sind wir stolz darauf, erlesene Weine aus unserer Weinheimat Graubünden sowie den bekanntesten Weinregionen Europas zu präsentieren.

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